Кэ (quai_du_temps) wrote in peremogi,
Кэ
quai_du_temps
peremogi

Category:

Голосовалка за самое русское блюдо

Из темы "Кулинарная дипломатия Украины" мы узнали о том, что украинцы руками жены посла Украины в Турции перемогли черновик статьи "суп Борщ" в турецкой Википедии и исправили "блюдо русской кухни" на "блюдо украинской кухни". Жена посла на своей странице в фейсбуке призвала украинцев бежать в Википедию и исправлять выражение "русский борщ" на "украинский борщ" везде, на всех языках, на которые им только мозгов хватит.

Но не до всех Вики украинцы пока добежали. Вот, например, что пишут французы: "Принято считать, что борщ родом из Киева, но сегодня он является частью местного кулинарного наследия нескольких стран Восточной и Центральной Европы. Суп называется barščiai в Литве, Barszcz в Польше, боршч в Беларуси, борщ в России и Украине, Борс в Румынии. В России он упоминается в памятнике шестнадцатого века «Домострое» (А в украинских источниках он когда впервые упоминается, интересно? - Кэ). Интересно, что это блюдо пользовалось большой популярностью у Екатерины II , Александра II и балерины Анны Павловой."

А в английской Вики борщ упомянут в статье "Список блюд русской кухни". Кстати, очень интересная статья. Хотела было к ней домотаться, мол, что вы пишете, варвары, но не получилось. Русская кухня у англичан выглядит абсолютно правильно, представляете? Даже придраться не к чему. Однако мне пришла в голову идея. Давайте проголосуем и увидим, какое же блюдо из перечисленных англичанами, мы, русские, считаем самым русским. Немецкое - это сосиски с капустой, французское - ну... допустим, крем-брюле, украинское - сало, а вот самое русское блюдо для нас какое? Получится выяснить? :-)

В каждом пункте можно выбрать сколько угодно ответов.

На 22:00 Мск в отрыв ушли:
1. Квас
2. Блины, оладьи
3. Щи
4. Холодец
5. Пельмени, окрошка, варенье


Poll #2106457 Самое русское блюдо

Салаты и закуски

Икра осетровых рыб
145(13.8%)
Овощная икра
32(3.0%)
Каша
154(14.6%)
Холодец
217(20.6%)
Кныш
4(0.4%)
Сало
48(4.6%)
Строганина
38(3.6%)
Жюльен
10(0.9%)
Сельдь под  шубой
140(13.3%)
Мимоза
30(2.8%)
Оливье
127(12.1%)
Винегрет
108(10.3%)

Супы

Борщ
188(16.1%)
Окрошка
206(17.7%)
Рассольник
116(10.0%)
Щи
249(21.4%)
Свекольник
55(4.7%)
Солянка
116(10.0%)
Щавелевый суп
89(7.6%)
Уха
146(12.5%)

Мясные блюда

Бефстроганов
131(15.1%)
Котлета по-киевски
64(7.4%)
Голубцы
138(15.9%)
Макароны по-флотски
122(14.0%)
Пельмени
214(24.6%)
Пожарская котлета
92(10.6%)
Шашлык
62(7.1%)
Мясо по-орловски (мясо по-французски)
47(5.4%)

Выпечка

Блины, оладьи
263(20.6%)
Бублики, баранки, сушки
142(11.1%)
Бородинский хлеб, каравай, калач
173(13.6%)
Кулебяка, курник, расстегай
171(13.4%)
Пироги, пирожки
152(11.9%)
Ватрушки
114(8.9%)
Кулич
107(8.4%)
Пряник
152(11.9%)

Десерты

Сырники
169(24.9%)
Гурьевская каша
130(19.1%)
Кутья, пасха
90(13.2%)
Пастила, зефир
86(12.6%)
Варенье
205(30.1%)

Напитки

Кисель
165(14.7%)
Морс
144(12.8%)
Квас
304(27.1%)
Компот
108(9.6%)
Варенец, ряженка
100(8.9%)
Медовуха, сбитень
149(13.3%)
Водка
152(13.5%)



Tags: агрессор обиделся, весьмирснами, вкусные и полезные, не всё так однозначно, опрос
Subscribe
promo peremogi февраль 5, 2018 00:57 206
Buy for 400 tokens
Сейчас по ящику украинец Карасьов, обосновывая грядущее массовое переобувание, заявил что-то типа "сейчас все быстро покаются и будет другая политика". Когда у него попросили уточнить, что он понимает под термином "покаяние", он выдал дословную кальку с греческого - "изменение мыслей". Попытка…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 326 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
О напитки кстати, вспомнилась статья в западной прессе про квас. Мол русские все алкоголики и бухают беспросветно, у них даже есть специальный алкогольный напиток для детей! Квас называется!....)))))))
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →