💉Кровавый Мясник💉 (kzay) wrote in peremogi,
💉Кровавый Мясник💉
kzay
peremogi

Category:

Смачного!

Доброго времени суток, камрады!
А давайте отвлечемся от политики (ну почти) и поговорим о банальной жрачке! Тема вкусных и полезных неизменно вызывает живой отклик на Складе, я лишь отсоусирую ее небольшим дайджестом для затравки.
Как обычно чай-кофе (остальное опционно).
Поехали!




[Текстом]Рыбный рынок в Летичеве

Здоровенные ряды с копченой, сушеной, вяленой рыбой: плотва, карась, лещ, налим, щука, судак.
Жареная икра это вообще что-то фантастическое.
Там же ряды с торговками грибами и вареньем.
Если проезжаете мимо, то остановка там просто обязательна!

[FB пост и прямая ссылка]

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=461070731114996&id=100016362184888







[FB пост и прямая ссылка]

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=732336790542572&set=a.309506796158909&type=3








[Текстом]Когда-то писала про бабульку, которую мошенники развели по классическому способу: позвонили, сказали, что сыну за непредумышленное грозит 10 лет, взяли деньги. Бабулька дверь за ними закрыла, вздохнула, всплакнула и... и вспомнила, что сына у нее и было никогда, а была и есть одна дочь.
Сегодня, вдобавок к двум предыдущим партиям, накрутила еще две банки помидоров в собственном соку и шесть банок томатного сока. Борщ варить. И потом вспомнила, что борщ-то я хорошо, если раз в год варю. И, главное, так погано снова с этим соком вышло: хотела уже, дважды пройдясь по граблям, быстренько выжать его на электросоковыжималке. Керамические жернова, выход сока - 1 литр в минуту. Жми - не хочу. Я уже и мужа попросила достать агрегат с чердака. А он давай меня уговаривать: мол, пока ты их на четыре части каждую разрежешь, пока прокрутишь, пока соковыжималку помоешь (хотя это предназначалось мужу), быстрее их слегка проварить и шкурку снять. Я поверила. Решила с семечками сок делать. Накануне как раз прочитала, что они обладают выраженным антитромбиновым действием. Но, блин, сколько я помидоры без шкурок ни варила (и одна история, сколько я эти шкурки снимала), нормально их блендером в пюре, пусть и с семечками, превратить не удавалось. Так что достала я ставшее мне уже за эти дни третьей рукой сито и поехала... Муж тоже тер, он вообще совестливый.
А вот Ричард Пайпс кончился. На покраску 160 метров забора и нынешний урожай уважаемый профессор Пайпс написать не успел. Пришлось мне сок доваривать на сухую, без аудиокнижки, потому что не оторваться бежать скачивать новую.
Но и ладно. Доваривала молча. Наконец стала по банкам разливать. Тут дочь взяла книгу рецептов от мультиварки. "Тааак, давай, мама, посмотрим, что мы завтра будем готовить. Ма-а-а-а-м! Ма-а-а-м? Ты там со своими банками не уснула стоя, ма-а-а-м? Ты такое готовить умеешь, мам?"
И показывает на шоколадное фондю с клубникой и малиной. Ну да, нам не хватало фондю...
Я, кстати, сегодня еще мороженое делала. На Катином молокое, куриных домашних желтках. С ванилью, шоколадом и агаром. Последний добавила для разнообразия текстуры и вышло неожиданно. Не получилось магазинного мороженого - вместо него было почти полтора литра классического "молочного" из рубежа 80-90-х, которое в очень редких городах, преимущественно на курортах, продавали из автомата. Вот это мороженое с мелкими кусочками льда я часто вспоминаю. Но не из ностальгии, а потому что уже чуть ли не в конце 2000-х встретила такой автомат на рынке, взяла сразу три порции мороженого и разомлела - так оно отличалось от уже опротивевшей одинаковой приторной массы, которую сейчас продают.
Вот такое у меня сегодня было мороженое!
Как видите, не скучаем. Помидоров еще три ящика. И никаких на них больше сил

[FB пост и прямая ссылка]

https://www.facebook.com/ns.mironowa/posts/2978602345548421

Tags: вкусные и полезные, дайджест, курилка
Subscribe

  • Дави Байдена, б***

    Человек, который считает, что он бедный, тупой и несчастный, потому что плохо просил, не составлял подробных списков, был недостаточно жалобен и…

  • Зеленский подписал указ о мерах по углублению интеграции Украины в НАТО

    Согласно документу, СНБО отмечает, что общество ожидает от всех ветвей власти конкретных результатов реформ, подготовка Украины к членству в НАТО…

  • Страна Вырусия.

    Обешанный вчера дайджест по деградации и руине на сопредельной территории. Отдельное внимание обратите на внешний вид метровагонов, троллейбусов и…

promo peremogi july 7, 08:29 10
Buy for 400 tokens
Статья поляка Романа Дмовского " Украинский вопрос" написана в 1930 году. Поляки, как никто другой, знают, что такое украинство, т.к. сами приложили максимальные усилия к его созданию. Собственно, и название "украинцы" - это польская кличка, как и "мова" (mowa), а не…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 120 comments

  • Дави Байдена, б***

    Человек, который считает, что он бедный, тупой и несчастный, потому что плохо просил, не составлял подробных списков, был недостаточно жалобен и…

  • Зеленский подписал указ о мерах по углублению интеграции Украины в НАТО

    Согласно документу, СНБО отмечает, что общество ожидает от всех ветвей власти конкретных результатов реформ, подготовка Украины к членству в НАТО…

  • Страна Вырусия.

    Обешанный вчера дайджест по деградации и руине на сопредельной территории. Отдельное внимание обратите на внешний вид метровагонов, троллейбусов и…