korkx (korkx) wrote in peremogi,
korkx
korkx
peremogi

Вкусные и полезные: Молочные бунты без 404 берегов




К чему приведет Украину уничтожение внутреннего рынка молочной продукции

10 января на продуктовом рынке Житомира собралось что-то вроде народного схода. Селяне, которые традиционно продавали здесь свой творог, сметану и молоко, собрались, чтобы обсудить общую проблему — представители администрации рынка и местные власти предупредили их, что эта торговля теперь незаконна. Селянам уже пообещали штрафы и конфискацию их товаров, и это ставит людей в отчаянное положение, поскольку рыночная торговля является для некоторых из них единственным более-менее стабильным источником заработка.

«Говорят, что до первого июля торговля еще разрешена — но тут же грозят штрафом. А у нас в Гуйве половина частного сектора живет с торговлей на рынке — рассказывает жительница пригородного поселка Виктория Желяговская. — Вот типичная семья — муж и жена, в возрасте за пятьдесят. Муж работал на заводе станков-автоматов, пока он не закрылся,







жена была при санчасти на военном аэродроме, но ее тоже давным-давно сократили. Сын у них не очень силен здоровьем, скажем так. Денег нет. Держат три коровы, все лето на заготовке сена. Продавали молоко на рынке или прямо клиентам в Житомире — то есть, по квартирам возили. Если лавочку прикроют, куда им деваться? Никакой работы нет, в Польшу не поедут уже из-за возраста. Это просто тупик. А что делать бабушкам, которых только корова и кормит? У меня соседка-пенсионерка, когда корова отелилась и молока нет, всегда занимает на хлеб. Вот так — прямо на хлеб. Летом можно пытаться жить с огорода — но если и овощи запретят?».




Я знаю разочарованных сторонников Евромайдана, которые с унынием констатируют: экономическая Ассоциация с Евросоюзом, ради которой, в общем-то, и начались массовые протесты Майдана, почему-то не работает и не приносит Украине сладких плодов процветания и достатка.

Эти маловеры до сих пор не поняли, что новые цифры в их коммунальных платежках имеют к Ассоциации самое непосредственное значение. Хотя, впрочем, дело не только в тарифах. Подтверждения того, что Евроассоциация работает, можно встретить на каждом шагу — и вот, с начала нового года, вступили в действие подписанные в ее рамках договоренности, согласно которым Украина обязуется свернуть внутренний рынок молочной продукции, которая не соответствует торгово-санитарным стандартам ЕС.

Сельские жители, включая сторонников Майдана, не изучали длинный и скучный документ, ради которого они ехали в Киев четыре года назад. Конечно, слухи о том, что в новом году у населения прекратят закупать «молочку» и запретят продавать домашнее молоко, ходили по Украине в течение нескольких месяцев, но это событие все равно стало настоящим шоком для большинства украинских селян. Праздничные дни несколько смягчили эту реакцию населения, однако сейчас наступает отрезвление — и люди начинают понимать, что власть вполне серьезно готова отобрать у них один из немногих оставшихся способов заработать себе на жизнь.

Проблема коснулась и тех фермеров, кто сбывал свое «молоко второго класса» (стандартное название молочного сырья от населения) местным предприятиям-переработчикам — в первую очередь, Житомирского маслозавода. С 1-го числа закупщики молока резко опустили цену — с 5,5 до 3 гривен за литр. За этим шагом стоит банальное желание заработать — воспользовавшись неопределенной ситуацией и растерянностью селян — и пока заводы даже выигрывают от сложившегося положения дел.

Однако, уже в краткосрочной перспективе это может подорвать сырьевую базу многих перерабатывающих предприятий — ведь доля молока экстра-класса в общегосударственной структуре закупок составляет на сегодня всего 15,5% — а все остальное приходится на «второклассное» молоко частников. Такая структура рынка молочного сырья сложилась еще в девяностые — когда с уничтожением колхозных хозяйств в стране закрылась значительная часть крупнотоварных молочных ферм, а их стада пустили под нож — вместе с поголовьем свиней и овец. Между тем селяне отчетливо говорят о том, что если держать коров станет не выгодно, скотину придется забить — чтобы хотя бы разово выручить прибыль на продаже мяса. А это грозит окончательно добить украинское животноводство, в буквальном смысле, перерезав ему горло.

Местные власти стараются успокоить селян — заявляя, что полное действие новых госстандартов качества молочной продукции будут отсрочены до июля, а после улучшения санитарно-гигиенических условий рядовые сельхозпроизводители снова смогут поставлять свое молоко закупщикам. Конечно, европейские стандарты качества хороши, а молоко, которое продают украинские селяне, зачастую производится в условиях откровенной антисанитарии. Однако, всем ясно — нищие жители украинского села не имеют никаких средств и возможностей для того, чтобы инвестировать в «модернизацию» своего кустарного молочного  производства.

На месте грязных хлевов не вырастут новые, сияющие пластиком фермы — скорее, лишившись заработка, их владельцы уедут на заработки за границу. А опустевшую нишу внутреннего рынка, с которого погонят полицейскими сапогами сельских мужиков и старушек, постепенно займет импортная молочная продукция европейских стран — включая ту же самую Польшу. Ради чего, в общем-то, и был прописан соответствующий пункт в Ассоциации с Евросоюзом.

После того, как Майдан уничтожил индустриальный потенциал Украины, нам обещали превратить ее в аграрную сверхдержаву устами провозгласившего этот тезис бывшего посла США. На практике на селе выживут аграрные бароны и крупные иностранные корпорации, которые зайдут в страну на фоне всеобщего разорения и упадка. А рядовым селянам предстоят бесконечные «битвы за урожай» с вооруженными ультраправыми рейдерами и борьба за право продавать молоко собственной коровы.

Время покажет, приведет ли это к «молочным бунтам» — если народный гнев однажды все-таки выйдет из берегов.

урл



+++++++++++++++++++

п.с.

Доильные роботы появятся в этом году на молочной ферме в совхозе "Тимирязевский" в Южно-Сахалинске, сообщает пресс-служба областного правительства.
Оборудование - современные системы кормления и доильные роботы - поставит Калужская область.
"Коровы будут иметь свободный доступ к боксу-автомату, животное сама выбирает время для доения. С роботом этот процесс проходит 3-4 раза в сутки, вместо традиционных двух. Надои вырастают на 10-12%, управлять системой можно дистанционно", - говорится в сообщении.
На доильном аппарате будут специальные датчики, которые зафиксируют ряд показателей. По ним можно проверить не только качественный состав молока, но и узнать, есть ли у животного болезни или нет. Один робот сможет обслужить 50-70 коров.
Сахалинские сотрудники, которые будут работать с современным оборудованием в совхозе "Тимирязевский", ближайшее время пройдут стажировку на молочных фермах в Калуге.
По данным пресс-службы, в Калужской области принята специальная программа по автоматизации ферм. В 20 хозяйствах уже установлено 100 роботов, всего их в России около 400. Такие предприятия получают на эти цели субсидии от государства, размер достигает 40% от стоимости оборудования.

В этом году в Калужской области планируют открыть свой завод по производству доильных роботов.
Сахалинские власти намерены перенять опыт Калужской области в АПК, в том числе в выращивании овощей в закрытом грунте. Руководство области посетило в Калуге самый крупный тепличный комплекс в России. Сейчас его площадь составляет 23 га, через два года достигнет 100 га. Овощи здесь выращивают по технологии, которая позволяет собирать до 90 кг томатов с 1 кв. м. Сахалинцы планируют перенять и эту технологию.

урл












Tags: а нас-то за що?, картинка, крутить наждак, надо терпеть!, насралося, сало уронили!
Subscribe
promo peremogi июнь 9, 12:18 288
Buy for 300 tokens
Для тех, кто до сих пор не понял, что такое советский интернац ионализм. (Из комментариев) Когда я вижу вот эту "особость", "инаковость", подчёркнутую "нерусскость" среди жителей бывшей советской Украины, то вспоминаю мерзкое выражение в позднем СССР -…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →