hullam_del_ray (hullam_del_ray) wrote in peremogi,
hullam_del_ray
hullam_del_ray
peremogi

Как Анастас Микоян унижал хохлов. Десоветизация школьных обедов.

"Государственные школы уже 25 лет как независимой Украины все эти годы кормят детей по советским стандартам питания. И это одна из составляющих воспитание нового поколения "совков"

Школьный завтрак или обед в современной украинской школе колеблется от 7 до 12 гривен. С 1 по 4 класс дети получают завтраки бесплатно.
Сырой рис, серые макароны, что слиплись, вечно холодное водянистый пюре, манка с комками, синюшные куриные крылышки ...
Если вспомнить, что существует взаимосвязь между нашим сознанием и тем, что мы едим, представьте, какие черты воспитывает в детях такая еда. Каким может быть дух и настроение в человеке, когда ее в разгар рабочего дня кормят чем-то серым, без вкуса и аромата.
Питание для детских школ, которое и сейчас является каноническим для наших школьных поваров, было разработано после Второй мировой, в 50-х. Идеолог советского питания, крестный отец "советского" шампанского, советского майонеза "провансаль" и докторской колбасы Анастас Микоян считал вкусную пищу буржуазными предрассудками. Главными показателями были калорийность и питательность. Никаких фритюре, бешамель, кориандр и кардамон, ничего слишком возбуждающего.
Но почему через 67 лет детей кормят почти тем же, по тем же устаревшим технологиям. И сама кипяченая сметана, и сама манка, единственная задача которой - наполнить желудок. После распада Союза Независимая Украина продолжила кормить своих школьников по книге, которая была впервые издана в 1985 году. Ее и сейчас переиздают. И готовить можно только по сборнике, по его рецептам и стандартами.
Вот и откармливаем в некрасивых, неуютных школьных столовых невкусной, не красивой и часто даже не горячей пищей наших маленьких "совочков", чтобы они были инертны, толстенькие и не имели вкуса к жизни."
Но выход есть!
"Молодой повар Евгений Клопотенко является одним из первых, кто вышел на официальный уровень с предложениями, как можно кормить детей на те же деньги, но вкусно, полезно и так, чтобы оно их вдохновляло лучше учиться."


Евгений - победитель "МастерШеф" и выпускник Le Cordon Blue. На школьные столовые повар точит зуба от тех пор, как сам был школьником, и теперь угрожает превратить школьное еду на вполне приличную еду.

Началось все с того, что маленький Женя, которого, в советский системе питания, в принципе, все устраивало, в младших классах побывал в Италии и Великобритании, где у него открылись глаза на то, какой на самом деле должна быть вкусная еда. По возвращению дошло до того, что мама Елена (как была завучем в школе) стояла у него за спиной (с пистолетом и двумя сотрудниками КГБ) и подстерегала, чтобы капризный Женя съел школьный обед. Ребенок давилась резиновым гуляшом и мысленно ненавидела все, что происходит в той проклятой столовой.
Студентом он работал в немецком Макдональдсе и в США в мексиканском ресторане, в Украине - официантом в различных кафе, увлекся кулинарией, выиграл в кулинарном соревновании "МастерШеф" и поехал учиться готовить во Францию.

котлеты с картофельным пюре, которое и так не вкусное, а когда постоит, превращается в несъедобную массу, Клопотенко предлагает заменить пастуший пирог.

Вместо серых, низкокачественных макаронных изделий наш собеседник предлагает делать домашнюю пасту (утверждает, что это быстро и не сложно, повара справятся) и отваривать ее непосредственно перед выдачей. Варится одну минуту."
"И можно переименовать часть блюд. В конце концов, минестроне - это наш обычный овощной суп, а cinnamon rolls - булочки с корицей. И это будет интересно, это развивать детское мировоззрение, чувство вкуса", - уверен Евгений.
http://www.depo.ua/ukr/life/shef-povar-dlya-shkolyara-yak-zrobiti-shkilni-obidi-smachnimi-i-zminiti-naciyu-20170216521010
Мнение: а может сначала научить готовить поваров обычное пюре? И школам указать на закупку нормальных макарон?
Но нет, хохлам это не нужно - раз во всем виноваты москали - то стоит только переименовать котлетки с пюрешкой в пастуший пирог так сразу наступит перемога.
Tags: все сразу достали кошельки, не только лишь все, тронный зал института мозга
Subscribe
promo peremogi июль 1, 19:58 47
Buy for 300 tokens
В далёком 2014 году, когда я ещё не слыхал про "Перемоги", я прочитал новость про "фитилирующий" нефтезавод, засмеялся (реально - а не так, что пишешь "ахахаха лол", а сам даже не улыбаешься) и начал записывать в файлик всякие короткие фразы, которые заставили меня улыбнуться, а то и заржать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 77 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →